Art de Vivre Clairette du Languedoc Adissan AOP

Winzer: Gérard Bertrand, in Narbonne, Südfrankreich

Rebsorte: Clairette

Alkoholgehalt: 13 % , Jahrgang: 2023

Gérard Bertrand liebt seine Heimat, die Vielfalt der Landschaft, die Weinberge, die mediterrane Lebenskunst (=Art de Vivre), und er lässt auch uns diese Liebe in jedem seiner Weine spüren.
Nun setzt er der südfranzösischen Lebenskunst ganz explizit ihr vinophiles Denkmal. Art de Vivre ist ein eleganter, fruchtbetonter Weisswein, der in seinen exklusiven Tonflaschen an die Amphoren römischer Zeiten erinnert. Damit wird der Wein zu einer genussvollen, ganz persönlichen Hommage des Winzers an die gut zweitausendjährige Weinbaugeschichte des Languedoc, an seine lebendigen Traditionen, seine Kultur und unvergleichliche natürliche Schönheit.
Die Clairette-Trauben, die seit der Römerzeit hier zuhause sind, stammen aus ausgesuchten Weinbergen in Adissan, einer der insgesamt elf Gemeinden, deren Clairette-Reben für die Bereitung einer klassifizierten AOP Clairette-du-Languedoc zugelassen sind. Gérard Bertrand wählt nur die besten Parzellen, die perfekt zum gewünschten Geschmacksprofil seines Weines passen.
Im Geschmack frisch und duftig mit feinen Aromen von weißfleischigen Früchten (Birnen, Pfirsich) und gelben Pflaumen, sehr elegant und harmonisch mit feinem Spiel von Säure, delikater Süße, anhaltender Frische und einer hauchzarten Bitternote im Finale.