FRANZ III Cuvée, Kellermeister Reserve

Winzer: Winzer Krems, Niederösterreich

Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Merlot, Zweigelt

Alkoholgehalt: 13,5 % , Jahrgang: 2021

Die Winzer Krems sind mit 962 Mitgliedsbauern und zirka 1000 Hektar bewirtschafteter Rebfläche der größte Qualitätsweinerzeuger Österreichs.
Mit der im November 2018 erstmals präsentierten Cuvée FRANZ III unterstreicht die Genossenschaft diesen Qualitätsanspruch sehr deutlich. Ihren Namen erhielt die Cuvée übrigens einerseits weil sie aus drei Traubensorten besteht und andererseits, weil die drei Entscheidungsträger der Winzer Krems, die für die Entstehung dieses Weines verantwortlich waren,  alle Franz mit Vornamen heissen.
FRANZ III ist eine körperreiche und trotzdem erstaunlich leichtfüßig wirkende Cuveé von Cabernet Sauvignon, Merlot und Zweigelt. Rund 50 % des Weins reiften 9 Monate in 2500l Fässern aus französischer Eiche – ein harmonischer, milder, extraktreicher, dunkler und weicher Rotwein ist das Ergebnis.
Speisenempfehlung: Wildgerichte mit Rotkraut, Lamm, Rind, Gegrilltes